Существует несколько хитростей, которые можно использовать при варке картофеля, чтобы сделать этот процесс более эффективным и улучшить внешний вид готового гарнира. Один из таких способов — добавление небольшого количества растительного масла в кипящую воду.
Издание Pravda.ru рассказывает, что эта добавка имеет два важных эффекта.
Во-первых, она значительно ускоряет процесс приготовления блюда. Когда в воде есть масло, на её поверхности образуется плёнка, которая помогает поддерживать высокую температуру воды. Благодаря этому картофель готовится гораздо быстрее, чем при обычной варке.
Во-вторых, добавка масла улучшает вкус блюда. Поскольку процесс приготовления происходит быстро, картофель сохраняет больше своего естественного вкуса и питательных свойств. Растительное масло, добавленное в воду, придаёт гарниру немного своего аромата и вкуса, делая его более привлекательным.
Добавление масла не является обязательным шагом при варке картофеля, но может быть полезным, если вы хотите ускорить процесс готовки и придать блюду дополнительный вкусовой акцент.Если решите добавить масло, лучше всего использовать небольшое количество подсолнечного масла или другого нейтрального растительного масла.
Ранее сообщалось, что есть фастфуд можно, соблюдая норму калорий, раз в две недели, а также выяснилось, что съесть что-то вредное хочется из-за дефицита витаминов А, Е и D.