Магия утра заключается отчасти и во вкусном завтраке. Ведь он по праву считается главным приемом пищи за день. Вкусный завтрак не только создаст правильное настроение, но и насытит вас питательными веществами. Мы представляем вам несколько вариантов завтраков из самых доступным продуктов – хлеба и яиц.
Хлеб с жареным яйцом внутри
Красивый, а главное вкусный завтрак удивит всех своей подачей!
Вам понадобится:
- Белый хлеб – 2 кусочка
- Яйца 2 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло
Как приготовить:
- Разогреваем сковороду и капаем каплю масла. Затем кладем два кусочка хлеба, обжаривая его с одной стороны.
- Убираем хлеб со сковороды и аккуратно вырезаем в нем формочкой или ножом небольшую нужную форму.
- Снова кладем хлеб на сковороду не обжаренной стороной вниз. Вбиваем яйцо в вырезанную форму и жарим до тех пор, пока не приготовится яйцо. Солим и перчим.
- Вуаля, осталось только заварить чай или кофе!
Хлеб с яйцами пашот
Пока границы между странами закрыты, можно позволить устроить себе небольшую Францию прямо на кухне.
Вам понадобится:
- Хлеб – два кусочка
- Авокадо
- Яйца – 2 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное для жарки
Как приготовить:
- На капле масла обжарьте кусочки свежего хлеба с двух сторон так, чтобы они подрумянились.
- Сварите яйца пашот. Поверьте, это не самое трудное в вашей жизни! Для начала вскипятите воду, вбейте в мисочку яйцо. После того, как вода закипит, убавьте огонь практически до минимума. Сформируйте воронку из воды и в центр нее влейте яйцо. Время варки 2-4 минуты. Чтобы достать готовые яйца – воспользуйтесь шумовкой.
- Авокадо порежьте ломтиками и уложите на хлеб. Посыпьте солью и перцем.
- Поверх авокадо положите яйца пашот, сделайте надрез, чтобы желток немного вылился.
Готово!
Хлеб с жареным яйцом и сыром
Самый простой вариант завтрака, который при подаче станет самым вкусным на свете!
Вам понадобится:
- Хлеб – 2 кусочка
- Яйцо – 2 шт
- Сыр – 2 ломтика
- Черный перец
- Масло растительное для жарки
Как приготовить:
- Разогреваем сковороду, вливаем немного масла, вбиваем яйцо и жарим.
- Затем берем хлеб и кладем сверху на него сыр.
- Сверху кладем яйцо.
Приятного аппетита!
Фото: из открытых источников.