Сочетание определенных продуктов может нарушить усвоение белка в организме.
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва в интервью «Москва 24» рассказала о вредных сочетаниях продуктов. По словам врача, употребление быстрых углеводов с белковыми блюдами сможет привести к нарушению усвоению белка в организме.
Белковую пищу нужно употреблять исключительно с овощами, салатами, но не с быстрыми углеводами, к которым относятся картофель и макароны из мягких сортов пшеницы.
Как отметила врач, не стоит употреблять алкоголь в сочетании с газировкой. Кофе вообще лучше пить отдельно от приема пищи.