В Пскове в этом году гастрономический фестиваль «Моя еда» будет посвящен любимой всеми блюду – пельменям. Об этом заявила председатель регионального комитета по культуре Ольга Тимофеева в программе «Оглавление» на радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM).
Организаторы планируют провести мероприятие в мае текущего года. В рамках фестиваля будут проводиться мастер-классы, где желающие смогут научиться лепить различные виды классических и экзотических пельменей, буузы, манты и другие национальные блюда.
В прошлом году гастрономический фестиваль «Моя еда» в Пскове был посвящен традиционным блюдам различных народов, проживающих в регионе. Посетители имели возможность попробовать разнообразные кулинарные изыски белорусской, татарской, армянской, еврейской, дагестанской и сето кухни.
Ранее врач-диетолог развенчала мифы о молочных продуктах, а эксперт объяснила, как найти настоящий сыр в магазине.