Еда28.08.2020 - 03:00

Дизайнер из Японии готовит необычные тосты на завтрак

Японский дизайнер и художница Манами Сасаки использует кусочки нарезанного хлеба в виде холста при приготовлении необычных завтраков.

Своей серией работ Stay home («Оставайтесь дома») она показывает, каким нестандартным можно сделать завтрак, находясь на карантине. Она уже сделала тосты в виде японского сада камней и даже тосты с узором, которые похожи на итальянскую керамическую плитку.

При создании таких необычных тостов она применяет сметану, орехи, помидоры черри, базилик, водоросли и съедобные листы золота.

Так, например, для того, чтобы приготовить тост в виде сада камней, Сасаки берет за основу сметану, делая на ней нужные полосы при помощи вилки, и кладет сверху орехи макадамия и грецкие орехи, которые похожи на камни, а также добавляет порошок чая матча для эффекта мха.

Еще одним очень красивым творением дизайнера является тост в стиле кинцуги – японского искусства реставрации битой керамики при помощи лака, который смешан с порошком серебра, золота и платины. Манами разрывает тост, а потом соединяет его кусочки съедобным сусальным золотом. За основу в нем она также берет сметану, а благодаря кетчупу делает ажурный узор на тосте.

Фото: коллаж RuNews24.ru

Реклама