Врач-гастроэнтеролог отметил, что овощи очень полезны, потому что они содержат много витаминов, минералов, углеводов и белков, а также растительных жиров.
Несмотря на это овощи могут оказать негативное воздействие на организм, считает д. м. н. Владимир Неронов.
Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» отметил, что в овощах содержатся растительные волокна. Они стимулируют кишечник для его правильной работы.
В беседе с РИАМО врач сообщил, что овощи полезны практически всем, кроме тех, у кого есть аллергия.
Также овощи нельзя тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Некоторые из них организм не сможет переварить.
При этом избыточное употребление овощей, даже для здорового человека, может быть опасно. Оно спровоцирует обострение имеющихся проблем.
Наиболее часто из-за этого случается вздутие, колики, стул становится неоформленным.
Ранее химик Ольга Косникова рассказала, почему пальмовое масло боятся употреблять люди.