Еда25.05.2020 - 22:29

Роллы из лаваша с курицей

Роллы из лаваша весьма питательны, вкусны и полезны в качестве перекуса, а также легкого полдника или второго завтрака. Попробуйте их приготовить, и вы в этом убедитесь.

Ингредиенты:

  • Лаваш - 2 шт.
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Куриное филе - 300 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Салатные листья - по вкусу
  • Соль - 1 щеп.

Приготовление:

Мясо нарезаем, посыпаем солью и паприкой, оставляем на 10 минут.

Перец нарежьте крупной соломкой.

Разогреваем сковороду и обжариваем курицу на сильном огне примерно 5 минут. Далее убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим еще 8-10 минут.

Затем обжариваем перец.

Огурец нарезаем тонкими полосками.

Затем приступайте к моркови. Мелко нарежьте ее (по-корейски).

Каждый лаваш разрезаем на три части. На край каждой выкладываем листья салата и майонеза.

Теперь выкладываем курицу и намазываем кетчупом.

Затем морковь и огурец. Подворачиваем нижнюю часть.

Заворачиваем роллы так, чтобы верхняя часть оставалась открытой.

Приятного аппетита!

Фото: vilkin

 

Реклама