К 2025 году объём рынка готовой еды в России превысит 800 тысяч тонн, отмечается в исследовании Россельхозбанка.
Готовая еда становится спасением в современном мире, где люди из-за плотного графика не успевают даже приготовить домашний обед.
По данным исследования Dostavista, только четверть москвичей не ест фастфуд, а 4 процента питаются только им.
Food.ru пишет, что к фастфуду относят пиццу и бургеры, шаурму, картошку фри, лапшу, суши, быстрые каши, пакетированные супы.
Готовая же еда представляет собой любые виды супов, блюда из мяса и вегетарианские, из рыбы, салаты, выпечку.
Такую еду можно купить в магазине и быстро разогреть. Благодаря этому можно получить полноценный обед, не потратив время на готовку.
Фастфуд имеет высокую калорийность и быстрые углеводы. Однако они способствуют набору лишнего веса.
Если выбирать вместо фастфуда готовую еду, то можно даже сделать свой рацион более правильным.
При частом употреблении фастфуда всплески инсулина становятся частыми. Это вызывает нарушение реакции организма, из-за чего возрастает риск диабета.
Также в фастфуде есть трансжиры, соль, сахар, усилители вкуса. Всё это негативно влияет на организм.
При этом готовая еда может быть самой разнообразной, в том числе вегетарианской и безлактозной. Также на упаковках написано, сколько калорий, белков, углеводов и жиров в блюде.
Готовая еда обходится дешевле, чем фастфуд. Например, средняя стоимость бургера в Москве – от 150 рублей.
Самые хорошие можно купить за 400 рублей и больше. За эту же стоимость можно приобрести суп и салат, что будет более полезно.
Ранее в сети назвали самые любимые блюда школьников из столовой.