Фрикадельки в томатном соусе в духовке

Чем проще, тем лучше. Сегодня мы хотим предложить вам простой рецепт фрикаделек в духовке. Поверьте, сегодня у вас не будет никакой мороки и суеты.

Ингредиенты:

• Фарш (индейка и курица) - 300 гр.
• Рис - 0.5 сткн.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло растительное -1 ст.л.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Вода - 1.5 сткн.
• Чеснок - 2 зубч.
• Соль, перец, паприка - по вкусу

Приготовление:

Лук очистить и мелко порубить (можно использовать блендер).

Рис отварить, смешать с фаршем.

Добавить лук.

Из подготовленной массы сформировать шарики.

Духовку разогреть до 180 градусов. Фрикадельки переложить в форму.

Смешать томатную пасту с водой. Добавить специи и залить соусом наши фрикадельки. Запекать 25 минут.

Вот и все. Ваши первые фрикадельки готовы. Приятного аппетита!

 Фото: vilkin