Диетолог Ольга Редина рассказала о пользе скумбрии, назвав её эффективным продуктом для профилактики мигрени и поддержания когнитивного здоровья. По словам специалиста, секрет кроется в высоком содержании омега-3 жирных кислот.
Эти вещества помогают уменьшать хронические воспалительные процессы в организме, которые часто являются триггером приступов головной боли. Кроме того, сбалансированное потребление омега-3 помогает нейтрализовать избыток омега-6 кислот (содержащихся во вредной пище), что также способствует снижению риска мигреней.
Однако врач подчеркивает: при хронической болезни одной лишь рыбой проблему не решить, но она может служить отличной профилактикой.
Помимо влияния на нервную систему, скумбрия оказывает комплексную поддержку организму:
«Людям после 40 лет стоит включать жирную морскую рыбу в рацион не реже двух раз в неделю», — советует эксперт в разговоре с интернет-изданием «Подмосковье сегодня».
При этом диетолог предупреждает о противопоказаниях: с осторожностью продукт следует употреблять людям с болезнями печени и ЖКТ в стадии обострения. Также рекомендуется избегать копченой рыбы из-за высокого содержания соли, отдавая предпочтение запеченному или отварному варианту.