Самая простая и быстрая выпечка для ленивых выходных! Пускаем в ход любые сезонные фрукты: яблоки, нектарины, сливы… Миксуем по настроению, вкусу и даже необходимости использовать в первую очередь.
А творожная начинка для галеты сделает выпечку ещё лучше: вкуснее, полезнее, нежнее и оригинальнее.
Для теста понадобится:⠀
Приготовление:⠀
1. Замешиваем тесто: муку+сахарозаменитель+корица+яйцо, добавляем сметану, разрыхлитель и перемешиваем до получения плотного теста, которое подойдёт для раскатки.⠀
2. Тесто убираем в пакет и отправляем в холодильник.
3. Для начинки смешиваем творог со сметаной и сахарозаменителем.
4. Раскатываем тесто в большой круг и укладываем круг в форму присыпанную мукой.
5. Выкладываем на круг творожную начинку и сверху кладем ягоды.
6. Закрываем края нашей галеты.
7. Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Рецепт и фото: irishka_na_pp
Фото: из открытых источников