Сырный пирог

Сегодня приготовим невероятно нежный и ароматный пирог, для которого подойдёт абсолютно любой сорт сыра. Для его приготовления не нужны первоклассные кулинарные способности и много времени.

Ингредиенты:

• Куриные яйца  - 2 шт.
• Майонез или сметана  - 3 ст.л.
• Мука пшеничная  - 5 ст.л.
• Сыр твердый  - 80 г
• Укроп  - 15 г
• Кунжут  - 2 ст.л.
• Соль, перец, паприка  - по вкусу
• Разрыхлитель  - 1 ч.л.
• Масло растительное  - 2 ст.л.

Приготовление:

В глубокую миску разбиваем два яйца, добавляем сметану (майонез) и специи на ваш вкус.

Всё взбиваем до однородной массы.

Добавляем разрыхлитель и муку. Всё перемешиваем.

Для аромата добавляем свежий укроп.

Кладём сыр, сперва натерев его на крупной тёрке.

Всё перепешиваем.

Берем форму для запекания и равномерно размещаем в ней наше тесто, предварительно смазав форму маслом. Посыпаем сверху кунжутом и помещаем в разогретую духовку.

Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах. Пирог сразу можно подавать к столу. Все домочадцы будут в восторге.

Фото: из открытых источников