14 августа будет отмечаться Медовый Спас. К этой дате принято собирать мёд и нести его на освящение в церковь.
В Медовый Спас нельзя работать и праздновать слишком шумно. Следует помогать нищим у церкви, тогда грехи будут прощены.
К празднику эксперты Food ru предлагают приготовить несколько блюд с использованием мёда. Например, торт-медовик или фило с этим продуктом. В него также можно добавить орехи, изюм, творог, свежие и сушёные фрукты.
На завтрак стоит приготовить медовые тосты из хрустящего багета с рикоттой и свежими ягодами.
Для салатных заправок следует выбрать натуральный цветочный мёд, который подчеркнёт вкус овощей и фруктов.
Кроме того, можно приготовить сбитень или медовуху. Такие напитки традиционно подавали к большим праздникам.