Манник — простая выпечка на различной молочной закваске, в которую вместе с мукой кладут манную крупу.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешиваем манку с кефиром и оставляем набухать на 30-40 минут.
2. Добавляем в набухшую манку сахар, размягченное сливочное масло, соду и яйца.
3. Просеиваем муку.
4. Все хорошо перемешиваем вручную или с помощью миксера.
5. Смазываем форму сливочным маслом, переливаем тесто.
6. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Рецепт: valeryrodimova
Фото: из открытых источников