Этот ярко-зеленый лимонад знаком всем с детства. Приготовим этот освежающий напиток без консервантов и красителей. Он получится натуральный на 100 процентов.
Ингредиенты:
Приготовление:
Кладем в чашу для блендера сахар и нарезанный эстрагон.
Измельчаем всё до однородной массы.
В небольшом ковше нужно вскипятить 200 мл. обычной воды. После закипания убрать с огня и влить в неё получившееся ярко-зеленое пюре. Добавляем лайм, нарезанный тонкими колечками. Всё перемешиваем и накрываем крышкой . Оставляем на пол часа чтобы смесь настоялась.
Берем глубокую миску и через сито, застелив его марлей в несколько слоёв, процеживаем концентрат. Марлю так же выжимаем. Убираем в холодильник на несколько часов. Так же остужаем и газированную воду.
Смешиваем наш концентрат с газированной водой в кувшине.
У нас получился очень освежающий и ароматный напиток! Перед подачей можно украсить бокалы дольками лайма и добавить лёд.
Приятного аппетита!
Фото: vilkin