Речь идет, прежде всего, о продуктах с высоким содержанием простых углеводов.
Врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог Алексей Калинчев в интервью URA.RU рассказал о вредной для здоровья еде. По мнению врача, наиболее вредными для организма человека являются продукты с высоким содержанием простых углеводов, а также жареная и жирная пища.
По словам Алексея Калинчева, продукты с высоким содержанием простых углеводов стоит вообще исключить из рациона или, в крайнем случае, минимизировать их употребление. При постоянном употреблении таких продуктов рано или поздно будет набираться лишний вес.
При наличии предрасположенности постоянное употребление продуктов с простыми углеводами может привести к развитию сахарного диабета второго типа. К таким продуктам относятся сладкие газированные напитки, ягоды, фрукты, сухофрукты, выпечка из муки высшего сорта и многое другое.
Также вредными для здоровья являются картофель фри, жареная свинина, чипсы и другая жирная пища.