Сеть ресторанов быстрого питания Subway применяет хлеб, в котором много сахара, это не понравилось Верховному суду Ирландии.
Суд подсчитал, что содержание сахара в хлебе большего установленного предела. А это значит, что булочки попадают под категорию кондитерских. Согласно ирландскому законодательству, количество сахара в хлебе не должно быть больше 2% от веса муки, которая имеется в тесте. А хлеб американской сети содержит в пять раз больше сахара.
ВОЗ сообщает, что можно употреблять не более 10% сахара от дневной нормы калорий. При этом эксперты ВОЗ советуют сократить это количество до 5% ,что составляет примерно 25 граммов.
Врач-диетолог Марият Мухина сказала, что употреблять большое количество сахара вредно по многим причинам. Из-за этого может образоваться множество разных сердечных заболеваний, а также может образоваться сахарный диабет или появится лишний вес.
У женщин излишнее потребление сахара может привести к мастопатии и фоновым предраковым недугам, эндометриозам и кисте яичников.
Фото: из открытых источников