Еда03.07.2020 - 14:01

Салат с маринованными лисичками

Предлагаем сегодня вам взять маринованные лисички для салата. Блюдо станет отличной закуской или мытным перекусом.

Ингредиенты:

  • Картофель вареный - 120 г
  • Лисички маринованные - 50 г
  • Огурец свежий - 50 г
  • Стебель сельдерея - 20 г
  • Лук фиолетовый - 20 г
  • Зелень петрушки - 8 г
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Лимонный сок - 30 мл
  • Соль или соевый соус (по желанию) - 2 г

Приготовление:

Для заправки смешайте масло, сок лимона и немного соевого соуса.

Огурец нарежьте кубиком, а лук кольцами.

Картофель нарежьте дольками, а сельдерей полосками. Добавьте в миску.

Добавьте порубленную петрушку и грибы. Все перемешайте и добавьте заправку.

Приятного аппетита!

Фото: vilkin

Реклама