Невероятно ароматный и вкусный джем из клубники довольно легко приготовить в домашних условиях, используя минимум техники. Этим мы сегодня и займемся.
Ингредиенты:
Приготовление:
Первым делом промойте клубнику и удалите хвостик. Нарежьте как можно мельче. Пересыпьте ягоды в казан или кастрюлю.
В емкость всыпьте сахарный песок, все перемешайте и поставьте на средний огонь.
Доведите все до кипения и уменьшите огонь, томите ягоды около 30 минут.
Разомните ягоду с помощью вилки или блендера.
Снова доведите джем до кипения и доведите до нужной консистенции.
Готовый джем остудите, и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Фото: vilkin