Еда02.10.2020 - 00:30

Сытный салат с куриной грудкой

Рецепты салатов с куриной грудкой должны быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Такой салат вполне способен заменить легкий ужин. Грудка может быть отварной, жареной, печеной на гриле.

Время приготовления - 25 минут

На 100 грамм - 131 ккал
Белки - 17.22
Жиры - 5.23 
Углеводы - 3.69

Ингредиенты на 6-8 порций:

  • Помидор — 2-3 штуки
  • Куриная грудка — 500 г
  • Сыр твердых сортов — 150 г
  • Красная фасоль — одна банка
  • Зеленый салат
  • Сухарики
  • Для заправки можно взять сметану/натуральный йогурт


Приготовление:
1. Помидор и салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того, пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем сметаной.

4. Подаем салат, посыпав сверху сухариками.

Фото: из открытых источников

Реклама