В Екатеринбурге на выходных пройдет фестиваль "Дни татарской кухни" памяти кулинара Юнуса Ахметзянова. Кулинарный фестиваль проведут при поддержке областного Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия по инициативе постоянного представительства РТ по Уральскому региону. В 2015 году в рамках мероприятия ожидается презентация и выставка блюд национальной кухни. Гости фестиваля смогут попробовать кастыбай с картофелем, беляши, ароматный чак-чак и многочисленные другие изделия татарской кухни. В ходе мастер-классов у посетителей будет возможность принять участие в их приготовлении. Жюри будет оценивать не только вкусовые достоинства блюд и их качество, но и творческий подход к созданию презентации. Напомним, ранее сообщалось, что в Рязани в
кулинарном мастер-классе приняли участие 100 человек. Фото: Justmedia