Работа общепита, расположенного на Новомосковском рынке в Екатеринбурге, приостановлена на 45 суток.
В октябре Роспотребнадзор зафиксировал жалобу от посетителя столовой на грязную посуду, отсутствие горячей воды и несоблюдение норм товарного соседства.
В результате проверки инспекторы выявили, что готовая продукция хранилась без маркировок и в неподходящих условиях. Кроме этого, овощи соприкасались с полом, полуфабрикаты и готовые изделия соседствовали друг с другом.
Несвоевременная уборка, неработающие туалеты, отсутствие горячей воды, раздевалок для персонала также было зафиксировано инспекторами Роспотребнадзора по Свердловской области.
В настоящее время все недостатки устранены владельцем заведения, но решение о закрытии столовой он намерен обжаловать в суде.
Фото: bryansku