Миллиарды рублей господдержки, тысячи кооперативов по стране и новый федеральный проект — всё это должно решить извечную проблему сбыта для небольших хозяйств. Почему ставка сделана на кооперацию и при каком условии она действительно работает?
Почему бабушка с козьим сыром не может просто приехать в крупный город и продать свой товар? Причина — жёсткий контроль за несанкционированной торговлей. Под видом «милой бабушки» может скрываться кто угодно — с продукцией неизвестного происхождения, без ветеринарных справок и санитарных сертификатов. Крупные города не хотят возвращаться в 90-е. Как отметил в комментарии RuNews24.ru эксперт по социально-экономической политике Яков Якубович, с точки зрения продовольственной безопасности это правильно. Тем более что появляется всё больше возможностей реализовать излишки — если не в крупном городе, то на местном рынке. Местные власти закрывают на это глаза в условиях кадрового дефицита.
«Бабушки с огурчиками — не основной производитель. Основной объём дают фермерские хозяйства. А для них проблема сбыта стоит остро: небольшие объёмы, а сети требуют стабильных поставок, сертификации и стандартов».
Один из инструментов — кооперация. На начало 2025 года в России действовало 4758 производственных и более 6000 потребительских кооперативов. В 2025 году на их поддержку направлено 3,5 млрд рублей. В Башкортостане число кооперативов с 2021 года выросло на 17%, выручка увеличилась в 2,5 раза и достигла 3,7 млрд рублей. На Кубани зарегистрированы 153 кооператива.
«Кооперативы позволяют объединять ресурсы: закупать технику, упаковочные линии, оплачивать сертификацию. Одному фермеру это не по карману, а вместе — дешевле. Минсельхоз отмечает: кооперация смещается от сбыта к снижению себестоимости. Набирают обороты «сервисные» кооперативы — они ведут бухгалтерию, закупают технику, внедряют технологии. Главная цель кооператива — не прибыль, а снижение издержек за счёт масштаба».
В 2026 году Минсельхоз запустил новый федеральный проект «Развитие малого агробизнеса». На поддержку малых форм выделено 14,5 млрд рублей. Планируется поддержать не менее 2,5 тысяч субъектов. Гранты «Агростартап» и поддержка семейных ферм объединены в единый грант до 30 млн рублей. Появилось новое направление — агроагрегаторы, кооперативы для закупки, переработки и сбыта.
«Кооперация — это системное решение проблемы сбыта для малых производителей. По опыту — работает. Но важно, чтобы кооперативы создавались самими производителями, а не спускались сверху. Чтобы фермеры воспринимали их не как благотворительность, а как совместный бизнес с солидарной ответственностью. Тогда у небольших хозяйств появляется реальный шанс конкурировать с крупными агрохолдингами».