За год стоимость яиц увеличилась на 21,8%, а к концу 2024 года ожидается рост цен ещё на 5%, сообщил Константин Калугин, экономист и основатель сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр».
По данным сервиса «Ценозавр», средняя стоимость десятка яиц категории С0 и С1 составляет 123,8 рубля. Однако стоит отметить, что это средняя цена в торговых сетях, поскольку ценники могут значительно отличаться: от 68,99 рубля за лоток до 252,69 рубля.
Он отметил в беседе с РИАМО, что на стоимость яиц влияет ряд факторов, включая себестоимость производства, торговую наценку и логистические затраты, связанные с регионом продажи.
«Яйца действительно дорожают, за последние полтора месяца цены выросли на 1,7%. Однако резкого роста цен, как в прошлом году, ожидать не стоит, поскольку за стоимостью яиц пристально следят государственные регуляторы. К концу года ожидается подорожание до 5%», — прогнозирует эксперт.
Ранее сообщалось, что дефицит кофе для россиян будет не заметен.