Многие покупатели замечали, что с продуктами в России происходит что-то необъяснимое. Пачка масла стоит как раньше, но весит уже 180 граммов вместо 200. Или коробка конфет — та же цена, а конфет внутри меньше. Это не галлюцинация и не ошибка производства. У этого даже есть название — шринкфляция.
В комментарии RuNews24.ru эксперт по социально-экономической политике Яков Якубович отметил, что предложение вице-спикера Госдумы Бориса Чернышова о борьбе со скрытым подорожанием продуктов через уменьшение объема (шринкфляцией) касается одного из наиболее важных для россиян вопросов. Такая практика является не просто маркетинговым ходом, а целым системным явлением, которое маскирует реальную инфляцию и снижает уровень жизни граждан.
Простыми словами: производитель уменьшает количество товара, но оставляет старую цену. Или даже повышает её, но чуть-чуть. Психология простая — человек скорее заметит, что цена выросла, чем то, что пачка стала легче на 20 граммов. Для бизнеса это способ не пугать покупателя прямым подорожанием.
В России это давно уже не случайность, а система. По подсчётам экспертов, из-за таких уловок мы каждый год теряем больше 12 миллиардов долларов. То есть просто переплачиваем за воздух, не замечая этого. Особенно больно бьёт по кошельку, когда речь идёт о повседневных вещах: чай, кофе, макароны, крупы. Объём может уменьшиться на 10–20%, а вы узнаете об этом, только когда дома вскроете пачку.
Почему так происходит? Причины обычные для нынешнего времени. Производителям стало дорого всё: кредиты, логистика, сырьё, упаковка. Но просто взять и поднять цену — значит распугать покупателей. Вот и идут на хитрость. А официальная статистика при этом рапортует об инфляции в 6 процентов, хотя реальные цены в магазинах растут куда быстрее.
«Таким образом, шринкфляция служит мостом между «официальной» и «реальной», ощущаемой населением инфляцией, подрывая доверие к статистике и усиливая социальное напряжение», — пояснил эксперт.
Недавно вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил способ борьбы с этим. Идея простая и честная: заставить производителей предупреждать покупателей, что товара в упаковке стало меньше. Чтобы на видном месте была надпись: «Объём уменьшен». Или на ценнике в магазине — чтобы сразу было видно.
На первый взгляд, отличная идея. Человек у полки сможет сам решить: брать эту пачку или поискать другую, где вес не урезали. Добросовестные производители, которые не играют в такие игры, получат преимущество — их товар не будет пугать предупреждениями. Для пенсионеров и людей с небольшим доходом, которые считают каждую копейку, это вообще спасение. Они хотя бы будут понимать, за что платят.
Но есть и обратная сторона. Если надпись станет обязательной, бизнесу придётся перепечатывать упаковку, менять ценники. Это дополнительные расходы. А кто за них заплатит в итоге? Скорее всего, мы же с вами. Производители просто заложат эти траты в цену, и товар снова подорожает — уже открыто.
К тому же есть риск, что к таким предупреждениям быстро привыкнут. Если на каждой второй пачке будет написано «уменьшено», это перестанет останавливать. Люди просто перестанут обращать внимание.
И самое главное: маркировка — это борьба со следствием, а не с причиной. Причина же глубже. Пока в экономике высокие ставки по кредитам, пока дорожает логистика и сырьё, производители будут искать лазейки. Им нужно выживать. Если запретить один способ, придумают другой.
«Для потребителей главным риском остается вероятный дальнейший рост цен: издержки бизнеса на переоформление упаковки, логистику и администрирование новых требований с высокой долей вероятности будут переложены на покупателя», — подчеркнул эксперт.
Яков Якубович напомнил, что в других странах уже пробовали такие методы. Во Франции, например, крупные магазины с прошлого года обязаны предупреждать о сокращении объёма. В Австрии суд решил, что уменьшать упаковку без честного предупреждения — это обман. То есть мировой опыт есть, и он показывает, что прозрачность работает, но не решает всех проблем.
Что ещё можно сделать? Например, требовать, чтобы на ценниках крупно писали цену за килограмм или литр. Тогда легко сравнивать: вот этот товар по 200 рублей за пачку, а за килограмм — тысяча, а соседний — 900. И сразу понятно, что выгоднее. Ещё можно помогать небольшим производителям выходить на рынок, чтобы было больше конкуренции. И конечно, заниматься самой экономикой: снижать инфляцию, делать кредиты доступнее.
Эксперт отметил, что инициатива депутата — шаг в правильную сторону. Она делает рынок честнее и даёт людям право знать правду. Но ждать, что после таких предупреждений цены перестанут расти, не стоит. Это лишь один маленький кирпичик в большой стене. А стена эта называется «дорогая жизнь», и строят её не только хитрые производители, но и общее состояние дел в стране.