В преддверии Масленицы цены на основные ингредиенты для блинов значительно снизились по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
По его словам, стоимость сливочного масла уменьшилась на 22%, муки и сахара – на 16%, а подсолнечного масла – на 2%. Это стало возможным благодаря хорошему урожаю зерновых и масличных культур, что стабилизировало рынок после прошлогоднего роста цен.
Стоимость традиционных добавок осталась неизменной. Красная икра в маленькой упаковке (95 граммов) продается от 550 рублей, а если пересчитать на килограмм, то с середины ноября ее стоимость снизилась на 6%, сообщает ТАСС.
Пик спроса на блины и сопутствующие продукты традиционно приходится на Масленичную неделю, которая в 2026 году продлится с 16 по 22 февраля.
Напомним, что цены на огурцы в России достигли рекорда из-за январских морозов. Ольга Гогаладзе рассказала, куда вложить деньги, чтобы они работали на вас.