В Усть-Лабинске Краснодарского края грибной комплекс «Кирпильский» запустил новую линию производства. Пресс-служба администрации края сообщила, что вложения в проект достигли 839,7 млн рублей.
По словам директора агентства по привлечению инвестиций, Юлии Приходько, агентство оказывало всестороннюю поддержку проекту, в том числе в вопросах инфраструктуры. Благодаря этому удалось существенно сократить расходы на подключение к электросетям: с 391 до 34 млн рублей.
Компания специализируется на переработке овощей и грибов, применяя собственные уникальные технологии. Организован полный производственный цикл, начиная с выращивания мицелия и подготовки субстрата и заканчивая переработкой с использованием возобновляемого топлива и систем переработки отходов.
Такой комплексный подход способствует снижению себестоимости продукции и уменьшает воздействие на окружающую среду.
Ранее писали, что впервые за 15 лет российская пищевая промышленность столкнулась с рецессией. В текущем году зафиксировано снижение объемов производства продуктов питания, а инвестиции в новые проекты упали почти в 2 раза.