Эксперт объяснил, что будет делать Россия с турецкими яйцами.
Генеральный директор Национальной ассоциации индейководов Юрий Марков высказал свои комментарии относительно решения правительства России об отмене пошлин на импорт яиц в интервью радио «Комсомольская правда».
Он отметил, что основная проблема не заключается в дефиците яиц в стране, а в недостатке несушек. Пандемия птичьего гриппа стала причиной проблем для ряда предприятий, которые вынуждены были закрыться, вызвав сокращение предложения при сохранении спроса. Марков выразил опасение, что рост цен на импортные яйца может сохраниться, особенно если покупка будет производиться в иностранной валюте. Однако, если государство примет меры для регулирования этой ситуации, импортные яйца могут стать доступнее, что, по его мнению, может стимулировать отечественных производителей снизить цены.
Марков выразил убеждение, что, если бы был пересмотрен объем экспорта яиц, этот дефицит можно было бы решить путем сокращения экспортных поставок.
Он также подчеркнул, что главной проблемой является птичий грипп. Западная модель птицеводства не включает в себя вакцинацию птиц, при заболевании вся птица подлежит уничтожению. В то время как в Азии, в странах, таких как Китай, птиц вакцинируют от птичьего гриппа.
По словам Маркова, отечественные вакцины неизвестны, и из-за отсутствия иммунитета у местных птиц ситуация с птичьим гриппом сохранится и в следующем году.
Напомним, что ранее экономист спрогнозировал снижение цен на яйца уже в январе 2024 года.