Все дело в ажиотажном спросе.
Стоимость одного килограмма гречки за последний год выросла более чем в полтора раза – до 87 рублей. Об этом пишут «Ведомости».
Генеральный директор аналитической компании «Прозерно» Владимир Петриченко объяснил такой значительный рост ажиотажным спросом в начале пандемии – в марте. Тогда, напомним, продажи круп, в особенности гречневой, значительно выросли.
Поставщики, объяснил специалист, увидели ситуацию со спросом на продукты с длительным сроком хранения и подняли цены.
Зампред правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов заявил, что ситуация с ценами стабилизировалась – ведь рынок готовится к новому урожаю. На его фоне к октябрю цены значительно снизятся.
Напомним, в период, когда пандемия только начала набирать обороты, россияне массово скупали такие товары, как сахар, туалетная бумага, влажные салфетки, а также многие другие.
Фото: Александр Кулаковский / URAru