В России картофель подорожал на 69,5%, несмотря на рекордный урожай в 2023 году. Независимый эксперт аграрного рынка Александр Корбут назвал причины роста цен на овощ.
На стоимость «второго хлеба» повлияли инфляция, увеличение издержек поставщиков, транспортных компаний и торговых сетей.
Летом картофель в магазинах страны стоил до 55 рублей за килограмм. В августе стоимость овоща начала снижаться и достигла 50,29 рубля (-11%). Об этом URA.RU рассказал зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
Оптовая стоимость картофеля росла не так. На цену в магазинах влияют оплата труда, издержки оптовиков, перевозчиков, розницы, затраты на логистику, сказал Корбут. Также сезонный фактор: ранний картофель привозят из Египта и других стран.
Общая инфляция сказывается на цене продуктов первой необходимости, пояснил доктор экономических наук Дмитрий Холод.
Минсельхоз ранее сообщал о рекордном урожае картофеля. Это позволяет надеяться на стабилизацию цен на него.
Ожидается сбор 7,3 млн тонн овоща. В 2023 году получили рекордные 8,6 млн тонн, а в 2014-м, например, 5,4 млн тонн.
Ранее писали, что в Свердловской области собрали рекордный урожай картофеля.
Также сообщалось, что в России стали меньше импортировать картофель из Египта.