В Крыму весьма ощутимо выросли оптовые цены на технические сорта винограда. Речь идет о подорожании с 60 до 150 рублей за один килограмм.
Аналогичная ситуация, как пишет «Коммерсант» со ссылкой на участников рынка, происходит и в Краснодарском крае, где виноград подорожал с 60 до 100 рублей.
Комментируя ситуацию в разговоре с изданием, руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев пояснил, что цена сырья складывается в зависимости от сорта и объема закупки, а небольшие винодельни покупают его дороже.
При этом, с большой долей вероятности в текущем году средняя цена винограда технических сортов превысит отметку в 100 рублей за килограмм.
Что касается причин роста цен, то, это произошло после того, как в 2020 году вступил в силу закон о виноградарстве и виноделии, который запрещает использовать импортный виноматериал.
Фото: из открытых источников