Молочные производители предупредили российское министерство сельского хозяйства о вероятности роста цен на их продукцию в связи с перебоями в поставках.
Члены Национального союза производителей молока обратились к главе ведомства Александру Ткачеву по поводу ограничений, которые ввел Россельхознадзор на отгрузку сухого молока в другие регионы. Запрет коснулся 25 российских субъектов, сообщает газета «Коммерсантъ».
В частности, вывозиться оттуда может только пастеризованное молоко.
Производители считают, что вышеуказанные меры приведут к «существенным рискам» из-за того, что у большинства предприятий просто нет необходимого для пастеризации оборудования. Это в свою очередь грозит прекращением поставок молока в другие регионы.
Кроме того, такие перебои вызовут удорожание молочной продукции, поскольку на данный момент доля сырья в себестоимости составляет около 70%.
Фото: из открытых источников