По прогнозам менеджера компании «Милфудс» (производитель кофе под брендом Poetti) Павла Майорова, дефицит кофе, прогнозируемый в следующем урожайном году в мире, вряд ли станет заметным для россиян.
Он отметил, что баланс спроса и предложения зеленого кофе сейчас находится в паритете, но на глобальном уровне ожидается неурожай кофе.
Подобная ситуация уже наблюдалась около пяти лет назад, и индустрия успешно справилась с трудностями. Для потребителей в России это скорее приведет к изменению цен и некоторому сокращению ассортимента, чем к ощутимому дефициту товаров на полках. Об этом Майоров рассказал РИА «Новости».
Производители уже адаптируются к новым условиям, работая над поддержкой устойчивости цепочек поставок. Кроме того, существуют программы поддержки фермеров, в которых участвуют как крупные компании, так и правительства стран-производителей кофе, для которых этот продукт является важным источником доходов от экспорта.
Ранее писали, что во время посещения индустриального парка «Руднево» в Москве Владимир Путин и Сергей Собянин выпили кофе в кредит.
Также сообщалось, что цены на кофе сорта Robusta взлетели до максимума из-за угрозы неурожая.