Качество игристых вин решили проверить в преддверии Нового года.
Роскачество провело исследование соответствия полусладких игристых вин российским и международным стандартам. Специалистами были изучены 57 торговых марок шампанского стоимостью от 150 рублей до 6 тысяч рублей за бутылку.
По его результатам, эксперты сделали вывод, что 30% игристых вин, которые продаются в России, не соответствуют нормам качества. Подчеркивается, что несмотря на нарушения, такое шампанское не может навредить потребителям.
Наиболее частыми нарушениями оказались содержание этилового спирта и диоксида серы (Е-220). Производители часто добавляют недостаточное или чрезмерное количество этилового спирта, а также углекислый газ, тогда как должен происходить естественный процесс брожения.
Чрезмерное добавление Е-220 может вызвать у потребителей головную боль.
Одними из марок, которые не прошли проверку, стали Brillante, «Бальзам», «Крымское», «Винтрест-7», «Венецианская маска», «РИСП», «Крымское игристо», «Мадам Помпадур», «Ореанда» и другие.
Фото: из открытых источников