Выращивание свежей зелени или овощей прямо на подоконнике — это не только увлекательное занятие, но и возможность насладиться полезными продуктами прямо из собственного «сада».
О новом тренде в домашнем садоводстве и полезных советах поделилось издание mydecor.ru.
Микрозелень, то есть молодые всходы различных культур, становится настоящим открытием для любителей здорового питания. В них содержится гораздо больше полезных веществ, чем во взрослых растениях, и их легко вырастить дома. Поэтому такое хобби становится все более популярным во всем мире.
Любители свежих овощей могут посадить на подоконнике горох, горчицу, брокколи, свеклу, кресс-салат, рукколу, редис, пшеницу и другие культуры. Сорвав ростки, их можно добавить в салаты, супы, смузи или использовать в качестве гарнира.
Для выращивания перца или помидоров на подоконнике следует обеспечить растениям достаточно света, тепла и рыхлой почвы. Лучше всего подходят карликовые сорта томатов и детерминантные перцы, которые не требуют подвязки и дают урожай уже через несколько месяцев.
Огурцы также могут быть выращены дома, но им нужно обеспечить достаточное количество света и влаги. Партенокарпические сорта огурцов, которые опыляются без участия пчел, наиболее подходят для выращивания в помещении.
Домашнее выращивание лук-севка также является популярным вариантом. Лук хорошо растет как в грунте, так и без него, но требует регулярного полива и влажности.
Карликовые сорта моркови с коротким периодом вегетации могут быть успешно выращены дома в хорошо дренированной почве. Первые овощи можно получить уже через несколько месяцев после посадки семян.
Кроме того, можно выращивать тимьян, мяту, базилик, петрушку, укроп, лавровый лист, кориандр, орегано и другие травы, которые служат отличным дополнением к разнообразным блюдам.
Для успешного выращивания клубники дома необходимо обеспечить растению достаточное количество света, влаги и правильно проводить процесс опыления.
Ранее эксперт поделился, как не ошибиться при выборе теплого пола, а также в Швейцарии достраивают самую высокую башню в мире, напечатанную на 3D-принтере.