В Забайкалье хлебопекарный цех закрыли на 3 месяца из-за нарушений

По постановлению Оловяннинского районного суда Забайкальского края на три месяца приостановлена работа хлебопекарно-кондитерского цеха пансионата «Яснинский».

По информации пресс-службы УФССП по краю, судебные приставы закрыли цех из-за того, что условия работы в помещении угрожали здоровью живущих в пансионате людей.

Региональное управление Роспотребнадзора установило, что продовольственное сырье и продукция хранились в хлебопекарном цехе ненадлежащим образом. Кондитерский цех не был оборудован холодильной камерой, в помещениях столовой обитали тараканы и мухи.

Кроме того, эксперты установили, что норма килокалорий ежедневного рациона постояльцев пансионата значительно занижалась. Кефир выдавался нерегулярно, фрукты и вовсе не входили в состав меню.

Пансионат должен будет устранить эти и другие нарушения в течение 90 суток.

 

Фото: Вика Богородская

Реклама