Чувашия31.08.2026 - 10:47

Чувашия и «Балтика» разработают дорожную карту по развитию хмелеводства

Республиканское правительство и крупнейший производитель напитков переходят на новый этап стратегического взаимодействия в агропромышленном секторе. Совместные усилия будут направлены на масштабирование коммерческого выращивания востребованных сырьевых линий для пивоваренной индустрии.

Фото: Правительство Чувашии

Председатель Кабинета Министров Чувашской Республики Сергей Артамонов провел рабочую встречу с руководящим составом компании «Балтика». Стороны утвердили ключевые приоритеты совместной деятельности в области хмелеводства и договорились в течение недели детально обсудить параметры специального межведомственного плана. Глава регионального кабмина поддержал стремление инвестора полностью перейти на использование отечественного сырья. Руководитель правительства отметил, что в республике уже выстроена комплексная система, включающая вовлечение в оборот новых земель, селекционную работу, подготовку профильных кадров в техникумах и запуск локального производства специализированной сельхозтехники.

Индустриальный партнер стал первой пивоваренной компанией в России, запустившей собственный масштабный проект по выращиванию хмеля на территории Чувашии, где общая площадь ведомственных хмельников уже достигла 60 гектаров. В настоящее время инвестор ведет строительство современного цеха глубокой переработки сырья. Продукция из местного хмеля регулярно подтверждает высокое качество на федеральном уровне: в 2025 году два сорта пенного напитка завоевали золотые медали на выставке «Золотая осень», а в текущем году производитель удостоился высшей и серебряной наград на престижном международном смотре в Сочи.

Как сообщает официальный портал органов власти Чувашской Республики, создание четкого графика сортового планирования защитит местные хозяйства от селекционных ошибок. Направляемые на развитие сырьевой базы инвестиции призваны укрепить технологический суверенитет пищевой промышленности. Контроль за реализацией инвестиционного соглашения и вводом перерабатывающих мощностей в эксплуатацию возложен на региональное министерство сельского хозяйства.

Реклама