Чувашия, являясь регионом, где производят 90% всего российского хмеля, планирует стать первым субъектом, где возродят хмелеводство.
На сегодняшний день 90% всего хмеля, производимого в России, или 180 тонн, выращивается в Чувашии. Однако этих объемов недостаточно, чтобы удовлетворить потребности пивоваров, поэтому эта отрасль все еще зависит от импортных поставщиков.
В связи с этим власти Чувашии задумались о том, чтобы расширить хмелеводство в регионе. Об этом на заседании Комитета по вопросу развития агропромышленного комплекса и охраны окружающей среды Совета Федерации сообщил министр сельского хозяйства Сергей Артамонов.
По его словам, для того, чтобы обеспечить отечественных пивоваров качественным сырьем, необходимо в год выращивать 7,5–8 тыс. тонн хмеля на сумму 5,2 млрд рублей. Поэтому в регионе хотят разработать механизмы поддержки хмелеводства, предусмотреть субсидирование этой отрасли и включить в программы АО «Росагролизинг» дополнительную спецтехнику.