Чувашия17.12.2020 - 15:17

В Чувашии открыли цех по переработке козьего молока

Сегодня, 17 декабря, глава Чувашии Олег Николаев посетил с рабочим визитом Чебоксарский район.

Он принял участие в церемонии открытия чеха по переработке козьего молока. Он заработал в СПССК «Деревенский дворик». Об этом сообщили в пресс-службе регионального правительства.

На модернизацию предприятия был выделен грант из республиканского бюджета. Стоимость проекта составила 78 млн рублей, из которых 60% понесенных затрат покрыла господдержка.

Руководитель предприятия Анатолий Константинов сообщил, что новая линия является универсальной. На ней возможна переработка как козьего, так и коровьего молока, но приоритет будут отдавать первому. Продукцию намерены разливать в стеклянные бутылки. Также кооператив, членами которого являются 27 фермеров, занимается переработкой мяса и производством полуфабрикатов.

Глава Чувашии обратил внимание, что при кооперативе создан склад по сбору продуктов производства мелких фермеров для дальнейшей организации их продвижения через сеть фирменных киосков. Олег Николаев отметил важность того, чтобы в регионе появлялись такие производственные площадки, которые бы объединяли мелких производителей.

Также руководитель республики заявил, что в 2021 году кооперативы, которые будут заниматься переработкой сельхозпродукции, получат дополнительную поддержку. В бюджете на эти цели предусмотрено 120 млн рублей.

 

Фото: Правительство Чувашии

Реклама