В Чувашской республике специалисты Россельхознадзора выявили нарушения при поставках пищевой продукции в МБОУ «Гимназия №8» города Шумерля, где недавно произошло массовое отравление учеников. Ведомство проанализировало систему прослеживаемости ФГИС «Меркурий» и зафиксировало, что в ветеринарных документах сроки производства и годности продуктов указывались в виде интервалов дат.
Так, например, полутвердый сыр «Российский», изготовленный в Пермском крае, имел дату выработки в диапазоне с 5 по 19 марта 2025 года, а срок годности — с 3 по 17 июля 2025 года. Подобные нарушения были обнаружены и в документации на мясо птицы, полуфабрикаты из свинины, а также мороженый минтай.
В числе поставщиков, допустивших нарушения, названы ИП Качанов Д.В. из Марий Эл, СРТМ «Остров Монерон» АО «Северо-Курильская база сейнерного флота» (Сахалинская область), а также ООО «СВИТ ЛАЙФ ФУДСЕРВИС» из Нижегородской области. Эти нарушения противоречат ветеринарным нормам и могут привести к попаданию в оборот продукции сомнительного качества.
По информации Россельхознадзора, для устранения рисков сведения о выявленных нарушениях направлены в соответствующие территориальные управления ведомства, курирующие деятельность указанных поставщиков.
На сегодняшний день известно, что от кишечной инфекции в гимназии №8 пострадали 41 ученик, из которых восемь были госпитализированы.
Также ранее в Чувашии обследовали более половины заявленных мест для купания.