Бурятия29.07.2025 - 23:34

В Бурятии пройдет праздник чабана

В Иволгинском районе Бурятии состоится фестиваль «Хонишонэй найр - праздник чабана» (12+). Мероприятие пройдет 2 августа. Местом для праздника, посвященного национальным обычаям, кулинарии и развлечениям, станет местность «Гора Бык - Поющая Стрела» в окрестностях села Тапхар.

Фото: vtinform.com

Посетителям будет предложено отведать хорхог – знаменитое блюдо, которое, по преданию, любил сам Чингисхан. Хорхог представляет собой мясо, томленое на раскаленных камнях внутри фляги или овечьего желудка. Гости смогут не только попробовать этот деликатес, но и увидеть процесс его приготовления по старинному рецепту.

В программе праздника – традиционные бурятские забавы: состязание по разбиванию хребтовой кости (сээр хухалха), игра в лодыжки КРС (талаан тобшо наадан), стрельба из лука, а также мастер-классы по приготовлению Замбаа и плетению ташуура (бурятской плети).

Развлекать публику будет известный исполнитель Зоригто Тогочиев. В концерте также примут участие Дулма Сунрапова, Сэсэг Аюшеева, Еши Дармахеев, Надежда Доржиева и другие артисты, сообщает Министерство туризма Республики Бурятия.

Кстати, женщины из Бурятии готовят для раненых бойцов СВО домашнюю еду.

 

Реклама