В Прибайкальском районе республики ждет суд 61-летнюю заведующую столовой Ильинской средней школы. Ее обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, приведшем к массовому заболеванию детей.
Происшествие случилось в конце сентября 2018 г. В местную больницу стали массово обращаться дети. Они жаловались на тошноту, высокую температуру, сильные боли в животе — всего 51 несовершеннолетний в возрасте от 7 до 13 лет. Все школьники заболели сальмонеллезом.
Пресс-служба СУ СКР по Бурятии сообщила, что во время обследования школьной столовой сотрудники Роспотребнадзора обнаружили много нарушений санитарных правил. В частности, столовая принимала продукты без ветеринарных свидетельств, без документации, подтверждающей их качество и безопасность. Помимо того, не соблюдались температурный режим, технология приготовления блюд. В смывах с оборудования и инвентаря найдены бактерии группы кишечной палочки и ДНК сальмонеллы.
Пресс-служба отметила, что уголовное дело вместе с утвержденным обвинительным заключением передано в суд для рассмотрения по существу.
Фото: gazeta-n1