Главредом издания стала Дарима Михайлова. Проект поддержало министерство туризма Бурятии.
Тиражом более 1,4 тысячи экземпляров издан первый гастрономический путеводитель Бурятии. В издании «Бурятия» представлена гастрономия всех районов региона, а также описана традиционная кухня бурят и других народов, которые проживают в республике.
В путеводителе упоминается один из главных брендов Бурятии - боргойская баранина, а также фестиваль «Боргойская баранина»
Главредом издания стала Дарима Михайлова, являющаяся автором многих туристских путеводителей по республике, в их числе путеводителя «Байкал» издательства «Вокруг света».
Проект поддержало министерство туризма Бурятии. Его внедрил туристский информационный центр «Байкал».