Проба полуфабрикатов была отобрана в августе специалистами Россельхознадзора Алтайского края.
Пресс-служба алтайского Россельхознадзора сообщила, что в мантах бийского производителя специалисты лаборатории обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы. В ведомстве сказали, что их наличие в продукции, которую выпускают на рынок потребителям, недопустимо.
«В августе на производстве были отобраны пробы от партии полуфабрикатов в тесте с мясной начинкой. Лабораторные исследования, проведенные Алтайским филиалом ФГБУ ЦНМВЛ, установили наличие окситетрациклина в составе замороженной продукции», - уточнили в Россельхознадзоре.
Всю партию мантов из оборота изымают. Рассматривается вопрос о привлечении нарушителя к административной отвественности.
«Наличие антибиотиков в пищевых продуктах недопустимо и является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности мяса и мясной продукции". В адрес производителя направлена информация об изъятии из оборота всей партии вышеуказанного продукта», - сообщило ведомство.
Специалисты пояснили, что антибиотики, которые найдены в продукции Бийского производителя, используют, как правило, для лечения болезней животных и в качестве стимулятора роста. Для человека их употребление опасно.
Фото: из открытых источников