С 17 по 19 июня в Алтайском крае проходил IV Межрегиональный фестиваль напитков «АлтайФест» – центральное событие пивобезалкогольной отрасли не только Сибирского федерального округа, но и России.
Главные участники фестиваля
С каждым годом в фестивале принимает участие все больше предприятий. Изначально он был задуман как зрелищная презентация напитков алтайских производителей, но теперь на мероприятие все чаще заявляются и представители других территорий России. Однако, как подчеркивают в администрации края, ориентиром «Алтайфеста» по-прежнему остается поддержка и продвижение продукции алтайских производителей, ведь именно они вносят значимый вклад в экономику региона, в развитие его социальной инфраструктуры. Так, к примеру, в виде налогов, акцизов и других отчислений в бюджеты всех уровней Барнаульский пивоваренный завод перечислил 2,3 млрд рублей, а компания «Бочкари» - 1,7 млрд рублей.
В нынешнем фестивале приняли участие около 60 компаний. Главные из них – предприятия, выпускающие пивобезалкогольную продукцию: «Шульгинское», «Триера», Бочкаревский, Барнаульский и Волчихинский пивоваренные заводы, «КОРС» (Подсосновский пивзавод), «Водолей» и другие. Как отметили в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, в этом году среди участников было много новичков - это Бийский завод натуральных напитков, производитель морсов из Новоалтайска ИП Камышов, бийская компания «Благодать». Кроме того, Бийский технологический институт презентовал разработанные учеными вина.
О системе контроля качества, и не только
В первый день фестиваля в Белокурихе прошла отраслевая дискуссия, в которой участвовали руководители и представители десятков предприятий и организаций, работающих на рынке пивобезалкогольных напитков. Они обсудили важные вопросы, в том числе работу в рамках ЕГАИС – системы контроля производства и продажи алкоголя.
Это уже второй круглый стол по теме работы в системе контроля производства алкогольных напитков ЕГАИС в истории фестиваля. Причем, в отличие от прошлогоднего, он собрал практически в два раза больше участников.
По мнению исполнительного директора некоммерческого партнерства «Объединение участников пивобезалкогольного рынка» Камаля Лебедева, не первый год принимающего участие в фестивале, система ЕГАИС в чем-то осложняет работу предприятий пивной отрасли. Однако участники рынка, тем не менее, ответственно относятся к своей работе, понимают особую актуальность этой системы контроля, готовы не просто применять ее на своих предприятиях, но и помогать партнерам осваивать эту систему. Московский гость также добавил, что мнение когорты алтайских пивоваров, сформированное на мероприятии «АлтайФеста», очень значимо для всех предприятий пивобезалкогольной отрасли нашей страны.
«В России не много регионов, в которых столь же мощно развивается производство напитков. Поэтому на алтайских пивоваров и производителей безалкогольных напитков будет равняться Россия», - подчеркнул он.
Сидр, мохито, лимонад, ягодные сборы
18 и 19 июня главной площадкой «АлтайФеста» стал туристско-развлекательный комплекс «Сибирское подворье», расположенный в селе Новотырышкино Смоленского района. Здесь гостям мероприятия предлагали разнообразные напитки: лимонад, морсы, минеральные воды, фруктовые коктейли и мохито, ароматные сидры, ледяные пенные напитки, полезные травяные и ягодные сборы. Кроме того, здесь можно было полюбоваться изделиями ремесленников, стать участником множества интересных событий. Выступления артистов, спортсменов, конкурсы с призами, розыгрыши, турнир «Богатырь АлтайФест» - мероприятия сменяли друг друга. Для детей организаторы предусмотрели специальную зону, здесь работала детская игровая площадка и киндер-бар.
Фото: официальный сайт региона