Статьи19.06.2023 - 18:07

Сезон открыт: как избежать кишечных инфекций дома и на отдыхе

Вот и лето, а значит, предстоит отпуск и поездка к морю или на ближайший пляж, отдых и единение с природой. С приходом жары начинаются вспышки кишечных инфекций. И если нет желания провести отпуск на унитазе, то достаточно соблюдать простые правила.

Фото: из открытых источников

Почему так часто возникают инфекции на отдыхе

Отдых на курортах Краснодарского края, солнечной Абхазии увы, порой ассоциируется с острыми кишечными инфекциями. И столь широкая распространенность объясняется тем, что сразу складывается несколько факторов.

Во-первых, это лето и жара. Поэтому так важно строго следить за питанием. Из-за повышенной температуры на улице в продуктах создается среда, благоприятная для размножения болезнетворных бактерий. Причем такие правила распространяются на блюда в столовых, кафе, ресторанах и домашние продукты.

Во-вторых, на отдыхе многие начинают пренебрегать правилами личной гигиены. Некоторые пляжи не оборудованы, туалеты на удалении, да и легко забыть о мытье рук, когда мысли только о море и развлечениях.

 

 

В-третьих, соблазны. По пляжу ходят зазывалы с привлекающими речовками, предлагающие купить самую сочную выпечку, рыбку, кукурузу или другие вкусности. Как устоять перед таким соблазном? Но где гарантия качества продуктов, да и сложно сказать, сколько времени блюда были на солнце.

В-четвертых, купание на необорудованных пляжах, ничем хорошим не заканчивается.

В итоге каждый год летом отмечаются вспышки кишечных инфекций, особенно ярко выражены на морском отдыхе, и речь идет не только о Краснодарском крае, но и зарубежных курортах. Чаще регистрируются вспышки ротавирусной и энтеровирусной инфекции.

 

Энтеровирусная инфекция

Вирус отличается редкой живучестью, он вполне стойко переносит холод, в воде сохраняет жизнеспособность до 20 дней, а в речной – до месяца. Вирусы передаются от человека к человеку – заболевшего или носителя. В группе риска дети. В организм вирус проникает с водой или едой.

Энтеровирусная инфекция проявляет себя по-разному. Например, протекать по типу ангины, кожных поражений, когда появляются волдыри, и, конечно, кишечной инфекции – с выраженными расстройствами пищеварения: рвотой, диареей, повышенной температурой.

Как сообщает Роспотребнадзор, любые проявления энтеровирусной инфекции сопровождаются повышенной температурой, головной болью, рвотой и мышечной болью.

 

Существуют и другие симптомы:

  • боль в горле;
  • жидкий стул;
  • насморк, кашель.

 

Ротавирусная инфекция

Летом возрастает риск еще одной инфекции – ротавирусом. Для инфицирования характерна рвота, боли в животе, диарея, повышение температуры, а также общая слабость.

Заразиться инфекцией можно в общественных местах, в том числе и на пляже, детских площадках.

 

Симптомы болезни схожи с пищевым отравлением, но все же есть разница:

  • при отравлении температура держится в пределах 37,5° С, но при ротавирусе больше;
  • вирус довольно заразный и в кратчайшие сроки переболеет вся семья, даже те, что ели разную пищу.

 

Как защититься от кишечных инфекций: полезные советы

Любая кишечная инфекция как минимум неприятна, а как максимум представляет угрозу для здоровья. Соблюдая простые правила можно существенно сократить риски заражения.

 

 

Нужно:

  • мыть руки с мылом после туалета;
  • мыть овощи, фрукты и ягоды проточной чистой водой;
  • пить только проверенную и чистую воду;
  • ограничить контакты с зараженными людьми, особенно с теми, у кого проявились признаки кишечной инфекции;
  • купаться только в проверенных водоемах, избегать необорудованных пляжей;
  • не глотать воду во время купания;
  • соблюдать правила приготовления еды, убирать вовремя в холодильник и защищать от насекомых.

 

Чего делать нельзя

Каждый год врачи говорят о том, что нужно делать, а что – нет. Это элементарные правила, но часто о них забывают. Повысить вероятность заражения и тяжелого течения болезни может привычка:

 

  • трогать лицо руками;
  • пренебрегать правилами индивидуальной гигиены;
  • пить «сырую» воду;
  • покупать еду на пляже, а также переносных тележках еды;
  • есть сырое мясо или рыбу.

 

При появлении первых симптомов кишечной инфекции нужно обратиться к врачу, строго следовать правилам питьевого режима, а при необходимости использовать регидрирующие растворы. Ну и, конечно, соблюдать правила питания и диету, которая поможет быстрее восстановиться.

 

Реклама