Подобного роды процедуры в производственном секторе России еще не проводились. Необходимость окрашивать пшеницу появилась из-за требований стран, в которые она поступит.
В Россельхознадзоре сообщили о начале процедуры окрашивания пшеницы перед экспортом.
Как заявили сотрудники ведомства, такая процедура была проведена впервые и состоялась в ФГБУ «ЦОК АПК» 28 января в порту Высоцкий Ленинградской области.
Все это, по словам экспертов, нужно для удовлетворения определенных требований готовящихся принять пшеницу стран:
«Например, Марокко и Саудовская Аравия устанавливают особые условия по окраске зерна или колорированию. Чаще всего колорирование используется для идентификации зерна, предназначенного на кормовые цели», - приводятся слова представителей ведомства.
На данный момент окрасили 28 тысяч тонн пшеницы. В ходу применяются красители, которые признаны эффективными и безопасными на государственном уровне.