В 2022 году они вырастили около 130 тысяч тонн грибов.
Лидерами по производству стали Краснодарский край, Татарстан, Московская, Курская, Калужская и Ленинградская области.
На данный момент грибоводство – это одно из самых привлекательных направлений для бизнеса в АПК, отметили в Минсельхозе РФ.
В этой сфере проекты могут получить льготные короткие и инвестиционные кредиты.
Ранее сообщалось, что российские банки направили 396,9 миллиарда рублей на кредитование сезонных полевых работ.