15-16 сентября в г. Иваново впервые состоялся праздник «Фестиваль сыра». Мероприятие было организовано на уже привычной для жителей и гостей города площадке у ТРК «Ясень».
На протяжении двух дней свою продукцию представляли сыровары из Ивановской, Владимирской, Московской, Нижегородской, Орловской и Ярославской областей. Только из Ивановской области в мероприятии принимали участие около 15 производителей сыра.
В открытии «Фестиваля сыра» участвовал глава департамента с/х и продовольствия области Денис Черкесов. Посетил 1-й фестиваль сыра и избранный губернатор региона Станислав Воскресенский.
Стоит отметить, что на празднике «Фестиваль сыра» была представлена самая разнообразная продукция — начиная с твердых классических сыров, завершая авторскими разработками сыроваров. Здесь предлагались посетителям как продукты из коровьего молока, так и деликатесы из козьего и овечьего молока. Все сыры разрешалось дегустировать.
Фото: из открытых источников