Во вторник, 19 июня, на базе предприятия «Томское молоко» для учащихся старших классов Мирненской средней школы Томского района состоится мастер-класс по приготовлению мягких и плавленых сыров, а также творожных десертов и йогуртов.
Занятие пройдет в рамках летней аграрной школы, в которой учащиеся 10-11 классов МБОУ «Мирненская СОШ» учатся с конца мая.
За этот период ребята освоили особенности ведения сельского хозяйства в Томской области и в Томском районе, азы агрономии: ознакомились с агротехникой сельскохозяйственных культур и ландшафтным дизайном, с понятиями почва и ее плодородие, в том числе, научились выявлять плодородный слой почвы.
Помимо того, старшеклассники посетили ведущие сельскохозяйственные предприятия Томского района и ознакомились с работой молокозавода. Мастер-класс по производству сыров станет финишным этапом летней агросмены.
Фото: из открытых источников